放學時臨時决定晚餐吃餃子…
卷心菜5元、餃子皮10元(150片)、絞肉18元、蔥免費!
包了100顆!✌
用料
| 绞肉 | 700g |
| 高丽菜 | 350g |
| 蔥 | 5支 |
| 薑 | 4片 |
| 米酒 | 3T |
| 酱油 | 4T |
| 香油 | 4T |
| 盐 | 1t |
| 白胡椒 | 1t |
| 高汤或水 | 80g |
| 饺子皮 | 100片 |
高丽菜饺的做法
高丽菜切0.3cm小丁，蔥切珠，姜切末，所有材料跟调味(除了水)都放进盆里
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第2张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第2张")
如果你跟我一样懒，也有搅拌机…就开低速搅拌…哈哈，边搅边加水，知道出筋，直接就可包了
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第3张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第3张")
嗯嗯，像这样
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第4张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第4张")
照你自己的方式包吧
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第5张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第5张")
料理台的动线要顺手
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第6张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第6张")
大肚子餃
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第7张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第7张")
花邊餃
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第8张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第8张")
哦哦，这个很重要，蒜头酱油，照自己的口味调吧!我加了蒜头、姜、香油、盐、酱油、蠔油…
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第9张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第9张")
起一锅热水，沸腾时下饺子，再度沸腾时加一杯水，再煮到沸腾就可捞起
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第10张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第10张")
加上蒜头酱油!快吃快吃!
![高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第11张]( "高丽菜饺的做法步骤图，高丽菜饺怎么做好吃 第11张")
