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【步骤图】奇亚籽亚麻籽全麦贝果,无油食谱大全和做法
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的好物
用料
全麦粉
150克
高筋
面粉
50克
亚麻籽
适量
奇亚籽
适量
水
一点点加,让面团感觉有些硬的状态
奶粉
10克
盐
1克
代糖
15克
煮贝果的糖水
放一点点糖就可以
酵母
5克
奇亚籽亚麻籽全麦贝果,
无油
的做法
和成粗糙的状态醒发
醒发两倍大,擀卷贝果的形状
再醒发20分钟进行糖水煮,贝果的基本做法
糖水煮10-15秒就可以了
烤箱195度20分钟,中途感觉上色够了就加盖锡纸
出炉
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奇亚籽亚麻籽全麦贝果
无油
贝果
全麦
亚麻
奇亚籽
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