香炒花螺烹饪方法窍门 如何做香炒花螺才好吃

用料  

香炒花螺的做法  

1. 1.锅中倒油，油热后，放入适量豆瓣酱，炒出红油。

2. 2.倒入切好的葱姜蒜末，炒香。

3. 3.倒入焯水后的花螺，翻炒。

4. 4.加入生抽，蚝油，盐，洋葱丝，翻炒即可。