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前几年,北京好吃的韭黄,必须是用昆明日报包的,虽然做不到当天的报纸~这个菜也没啥好说的,就是做起来快🤪
用料
肉炒韭黄的做法
肉切丝用酱油、淀粉腌好,下锅炒。
肉7分后下韭黄
菜八分熟后下黄豆酱,对,就是北方菜用的黄豆酱,炒好起锅