五彩丝瓜汤烹饪方法窍门 如何做五彩丝瓜汤才好吃

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五彩丝瓜汤的做法步骤图,五彩丝瓜汤怎么做好吃

每到夏日我就会莫名的想吃这碗汤,似乎它就是整个夏季的代表。没有食欲的时候想起它,总会让你胃口大开!

就算是想要减脂的人,也可以放心的大快朵颐!

用料  

丝瓜 1根
木耳 10朵
娃娃菜 1/4颗
番茄🍅 1个
香菇 3朵
香菜 1把(可以不加)
鸡蛋 2个
蒜泥 1勺
海鲜酱油 2勺
鸡精 少许
盐🧂 适量
十三香 少量
白胡椒 适量
香油 适量
开水 适量

五彩丝瓜汤的做法  

  1. 先将蔬菜处理好,丝瓜切块、香菇切片、番茄🍅切小块、娃娃菜改切小段、香菜切段。

    五彩丝瓜汤的做法步骤图,五彩丝瓜汤怎么做好吃 第2张
  2. 2个鸡蛋打散,热油炒制成蛋花备用。

    五彩丝瓜汤的做法步骤图,五彩丝瓜汤怎么做好吃 第3张
  3. 热油炒香蒜泥,先放番茄🍅炒香,再倒入除了娃娃菜和香菜以外的食材,加2勺海鲜酱油、少许鸡精、盐🧂、十三香,喜欢白胡椒粉的再加一些翻炒。

    五彩丝瓜汤的做法步骤图,五彩丝瓜汤怎么做好吃 第4张
  4. 将炒熟的蛋花放入,倒入没过食材的开水,放娃娃菜盖锅盖炖制5分钟。

    五彩丝瓜汤的做法步骤图,五彩丝瓜汤怎么做好吃 第5张
  5. 5分钟后,放入灵魂调味菜---香菜!😂不喜欢的可以不加,出锅前再淋上香油……不要太香啦!😋

    五彩丝瓜汤的做法步骤图,五彩丝瓜汤怎么做好吃 第6张
  6. 绝对让你食欲大开,毫无减脂负担的一道开胃蔬菜汤!快去试试吧!😝

    五彩丝瓜汤的做法步骤图,五彩丝瓜汤怎么做好吃 第7张