电饼铛版核桃酥做法 食材 步骤

老公喜欢吃核桃酥，家里有没有烤箱，我就试着用电饼铛做了一次，没有加苏打粉和泡打粉，感觉效果挺好，健康最重要；快手20分钟就搞定。

用料  

电饼铛版核桃酥的做法  

1. 面粉和玉米粉过筛混合备用，核桃仁切成豌豆大小备用。

2. 蛋黄、玉米油、糖、盐搅拌均匀

3. 混合的面粉和玉米粉以及切碎的核桃仁，加入第二步的液体中，用手揉搓两分钟后，均匀分成9份（约24.5克），右手揉圆压扁，大概0.8厘米厚。

4. 每一个小饼，在放有黑芝麻的盘子里压一下，然后有芝麻的面朝上，把小饼一个一个放进电饼铛里，上下火烤5到6分钟就好了。

5. 自然冷却半个小时之后再吃，效果才好哟