【步骤图】补肾猪尾汤(一汤两食)食谱大全和做法

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补肾猪尾汤(一汤两食)的做法步骤图

【补肾黑豆猪尾汤】是一道滋补汤,具有美容养血补肾,健脾活血,壮健筋骨的功效。
  此食谱可一汤两食,步骤在最下面,图片稍后更新。

用料  

黑豆 适量
花生 适量
猪尾 1条
适量
2片

补肾猪尾汤(一汤两食)的做法  

  1. 【黑豆】味甘、性平,归脾、肾经,有补肾滋阴、健脾利湿解毒的功效。

    补肾猪尾汤(一汤两食)的做法步骤图 第2张
  2. 【花生】性味甘平,有健脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽等功效。

    补肾猪尾汤(一汤两食)的做法步骤图 第3张
  3. 关于挑选:
    【花生】我是买农家带壳的,吃多少剥多少,不怕受潮变软。图方便可以直接买剥好的花生米,要挑表皮光滑饱满的。不宜长时间保存,易变潮长虫。
    【黑豆】黑豆的表皮颜色乌黑,颗粒均匀,饱满有光泽,搓一搓没有白色粉末,说明是比较新鲜的优质黑豆。

    补肾猪尾汤(一汤两食)的做法步骤图 第4张
  4. 先把猪尾焯水,然后冲洗干净

    补肾猪尾汤(一汤两食)的做法步骤图 第5张
  5. 材料备好了,全倒进去煲2.5小时就可以啦
    可以加几粒去核红枣,汤味会带点点甜口

    另外,煲这个猪尾汤是可以一汤两食。(图片稍后更新)
    ①先把猪尾绰焯水。
    ②把猪尾先下水煲40分钟—1小时,捞起来,再放花生和黑豆下去再煲1.5小时,汤就完成了。
    ③另外拿一锅把捞起来的猪尾放进去,加生抽、老抽、糖、姜、大蒜、花生油、开水,煲半小时就好了。

    补肾猪尾汤(一汤两食)的做法步骤图 第6张