冰箱还有一盒羊肉卷，就着冰箱还有的蔬菜凑合一顿！
用料
| 羊肉 | 一盒 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 胡萝卜 | 小两根 |
| 青辣椒 | 四个 |
| 葱 | 两根 |
| 姜 | 五片 |
| 蒜瓣 | 一瓣 |
| 蒜蓉酱 | 一盒 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 一勺 |
| 味极鲜 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
爆炒羊肉🐑的做法
锅里水煮开，加点姜片，料酒，把羊肉卷焯水备用，几秒钟就可以了！
![爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第2张]( "爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第2张")
摇身一变！
![爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第3张]( "爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第3张")
青辣椒，胡萝卜切片备用！
![爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第4张]( "爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第4张")
洋葱切好备用！
![爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第5张]( "爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第5张")
花椒是泡瓶子里的新鲜花椒！没拍
![爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第6张]( "爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第6张")
热油爆香佐料，把青辣椒，胡萝卜，先炒一会，再加洋葱，盐，醋，味极鲜，蒜蓉酱，最后加入焯水后的羊肉卷，起锅前加葱段！（羊肉卷不能炒太久会老，葱段是为了提香。）
![爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第7张]( "爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第7张")
简单方便快速吃饭！
![爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第8张]( "爆炒羊肉🐑的做法步骤图，爆炒羊肉🐑怎么做好吃 第8张")
