麻汁秋葵烹饪方法窍门 如何做麻汁秋葵才好吃

用料  

麻汁秋葵的做法  

1. 新鲜的秋葵，洗净。

2. 锅中烧开水，放少量盐，放入秋葵煮五分钟左右。

3. 捞出秋葵过凉水。

4. 麻汁加水，适量盐，生抽，花椒油搅拌均匀，秋葵摆盘即可。

5. 也可以切成小块，把麻汁浇在上面。