快手香菇排骨粥做法 食材 步骤

用料  

快手香菇排骨粥的做法  

1. 干香菇冷水泡发后洗净，切成片。

2. 肋排斩成小段。

3. 山药去皮洗净，切成小丁。

4. 排骨焯水并洗净。

5. 姜切丝，所有食材入电饭煲，按下煮粥键。
   米和水的比例按照1：4。

6. 时间到，加入盐和白胡椒粉拌匀，开饭！

小贴士

1. 可以用鲜香菇，但个人觉得干香菇比新鲜的要更香一些。
2. 可以依照个人喜好，加入些青菜，这样营养更均衡。