我儿子刚上幼儿园的时候,喉咙严重发炎,住院了,经常生病,后来我才知道原来英国的老师会给像薯片之类上火的snacks ,加上我儿子不爱喝水和吃蔬菜水果,同学他们吃,不想儿子搞例外,只好平时在生活上饮食调理了,平时爱用一些药材结合煮粥给他吃,我本身是学中医中药的,并在此工作岗位干了7年多,所以对我国的中医文化是信任到骨子里的^_^可是每个人的身体体质不同,不能乱来哈!
用料
沙参 | |
玉竹 | |
核桃 | |
芡实 | |
米 | 少许 |
水 | 适量 |
清热开胃健脾补脑粥的做法
沙参有清虚热,增强免疫力的作用,芡实补脾胃,核桃补脑,玉竹滋阴养肺
洗干净后放全部放锅里煮
排骨由于我懒,我是这样去腥的^_^
冷水再冲一下
放锅里
我会把上面这些泡沫用勺子去掉
放点盐就可以吃啦^_^
小贴士
1.粥的煮法,不过由于我懒是一锅熟,勤快的孩子可以先把药材和排骨煮一阵子之后,再把药材捞出来,放米继续煮熟
2.由于是药材,根据各人身体状况