酱香猪骨拉面汁:在酱油的基础上加上骨汤,味道更加香醇浓厚。
调味笋干丝:具有清甜鲜嫩的天然口感,适于小菜、拉面等。
用料
酱香猪骨拉面汁 | 40g |
调味笋干丝 | 50g |
水(或高汤) | 360g |
生拉面 | 150g |
叉烧肉 | 50g |
鸡蛋 | 半个 |
葱花 | 少许 |
【三岛厨房】酱香猪骨拉面的做法
将叉烧肉、鸡蛋、葱花切好备用;
生拉面煮熟过水淋干备用;
将酱香猪骨拉面汁倒入碗中,
加入开水或高汤搅拌均匀,
淋干的拉面倒入冲好拉面汁的碗中,摆上辅料。
小贴士
酱香猪骨拉面汁:
其他口味拉面汁:
调味笋干丝(小):
调味笋干丝(大):