用料
| 蒜末 | 3瓣 |
| 辣椒面 | 1大勺 |
| 芝麻 | 少许 |
| 花生米 | 随意 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 花椒末 | 数十粒 |
| 酱油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 香菜末 | 少许 |
酸麻辣凉拌面的做法
把葱末辣椒面儿白芝麻花椒末倒在一起。
![酸麻辣凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸麻辣凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把油烧热浇在佐料上。
![酸麻辣凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸麻辣凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加酱油、醋、糖，盐拌匀。
![酸麻辣凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸麻辣凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把做好的面条过一下冷水放在调料碗里。撒上花生香菜和黄瓜丝儿拌匀了就可以吃了。
![酸麻辣凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸麻辣凉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
这些佐料里重要的是蒜、辣椒面、醋、花椒末。这几个东西决定了这碗面的主要风味。每个人的喜好不同，试着做一次之后，以后可以酌情加减里面的内容。这是我第1次做这个面，非常的好吃，一大碗瞬间被我吃光。
*说明一下，这个做法是我从微博里“天天美食推荐”这个号里抄过来的，怕以后忘了做法翻起来难找，所以原封不动地拷贝过来了。大家可以去关注一下这个微博号，有非常多的容易做的好吃的东西。😂