用料
| 香菇 | 2朵 |
| 干黄酱 | 一袋 |
| 甜面酱 | 一袋 |
| 葱蒜末 | 5克 |
| 白糖 | 2克 |
香菇肉酱面的做法
将猪肉、香菇切丁，准备好葱蒜末
![香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第2张]( "香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第2张")
干黄酱、甜面酱按四比六倒入碗中，加少许温开水，把酱化开
![香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第3张]( "香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第3张")
热锅烧油，将猪肉粒炒香，放葱蒜末，再加入香菇，炒制香菇软烂，水分蒸发，倒入步骤2的酱汁，炒到粘稠加少许白糖。
![香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第4张]( "香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第4张")
炒好的肉酱
![香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第5张]( "香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第5张")
配上你喜欢的配菜
![香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第6张]( "香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第6张")
可以开吃了
![香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第7张]( "香菇肉酱面的做法步骤图，香菇肉酱面怎么做好吃 第7张")
小贴士
如果不加香菇，就是老北京炸酱面
香菇肉酱面烹饪方法窍门 如何做香菇肉酱面才好吃
烹调艺
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