用料
鸡胸肉 | 2块 |
蚝油 | 1勺 |
黄油 | 30克 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
芦笋尖 | 8根 |
迷彩意面 | 200克 |
番茄 | 1个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
香蒜粒 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
好吃不胖的雨妈独创:鸡胸肉彩椒洋葱番茄芦笋迷彩意大利面的做法
迷彩意面煮熟,装盘备用
准备食材
香蒜粒
鸡胸肉切丁,用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟,油锅预热,七成热下锅,一面微黄翻炒到另一面,待微黄,关火,撒香蒜粒,用锅铲搅拌均匀,焖三分钟,装盘备用
黄油下锅,融化,放入番茄丁炒出汁,再放入青椒、红椒、洋葱翻炒2分钟,加入耗油,生抽,最后放入炒好的鸡丁拌匀,挤一些番茄汁调味
撒一些黑胡椒粉
炒好的鸡丁彩椒洋葱放在意面上,放几颗芦笋尖,挤一些番茄酱,美化一下,完美的瘦身意大利面,开吃吧!🍝🍝🍝