>
用料
洋葱炒彩椒的做法
洋葱和彩椒切丝,瘦肉切丝+蒜末+耗油料酒盐生抽老抽糖醋 拌匀
热锅烧油,先倒入彩椒和洋葱,翻炒一分钟,倒入瘦肉酱料,翻炒变软即可,很好吃
小贴士
个人用的电磁炉和不锈钢锅,容易糊底,所以先放的菜,后方的肉,也可以先放肉,再放菜,最后放蒜末酱料