白汁螺旋面烹饪方法窍门 如何做白汁螺旋面才好吃

周末，娃睡到9点才起床。吃完早餐开始磨磨蹭蹭到12点才发现没出门买菜。叫外卖or随便做？反复摇摆中打开冰箱找出几样清了下库存。以前都是做红酱的，第一次做白汁的意面，好吃哦！二岁的小宝都很赏脸。淡奶油是做生日蛋糕剩余放急冻的，香菇能换成白菇更好，冰箱没有。是找到什么就加什么……自己按实际搭配一下，哈哈哈……

用料  

白汁螺旋面的做法  

1. 蒜切碎，香肠鸡胸肉切片，芹菜切段。香菇切片。

2. 螺旋面加1小勺盐煮10分钟后捞起控干水份。

3. 油（不要用花生油，抢味）烧热，先爆香蒜粒再加鸡胸肉香肠香菇翻炒一下，加入盐，糖，淡奶油。

4. 倒入牛奶煮开后加入芹菜，想汁浓稠点可加入少许水淀粉。熄火！

5. 倒入控干水的螺旋面翻均。

6. 装盘撒点黑胡椒。