螺旋草蛋汤烹饪方法窍门 如何做螺旋草蛋汤才好吃

朋友给了一点螺旋草，第一次做。

用料  

螺旋草蛋汤的做法  

1. 螺旋草在水中泡开。
   

2. 鸡蛋打碎置于碗中，拿筷子把蛋黄蛋清搅拌均匀。
   

3. 烧开水，把螺旋草放入锅中煮熟，再加入鸡蛋，快速搅拌至蛋花状，加入油➕盐搅拌一下即可出锅。