【步骤图】双色肠仔卷‼️比肠仔馒头更可爱食谱大全和做法

朋友家小孩不爱吃馒头，只喝粥！我们这里早餐馒头是主食！
她很愁，因为宝宝很瘦……只能天天变着花样给宝宝做馒头，效果不错！宝宝看着好看的馒头和花卷，好奇心就上来了♥

看着步骤多，其实很简单……

用料  

双色肠仔卷‼️比肠仔馒头更可爱的做法  

1. 材料准备。

2. 将面粉 酵母和水放在盆中。 搅成絮状。

3. 活成面团，不用太光滑。切成两份。

4. 其中一份儿加入菠菜粉。

5. 一份加入红曲粉。

6. 用刮刀将面团切碎。再揉和在一起，这样色粉很容易就揉均匀啦。

7. 揉成两个光滑的面团。

8. 分别擀成长方形片。最好擀成比较正的长方形。

9. 每一份儿都分成八块三角形。三角形腰尽量长。
   我因为擀的有边角，所以边角料组合起来其它样式。

10. 如图叠起来。下面没有齐平无所谓的。

11. 香肠切成两半。

12. 叠好的面皮翻面。香肠摆在最下边。

13. 卷起来。

14. 成型。

15. 剩余的四片边角不是正角形，叠起来拉长，一头压扁，其余切成1CM以下宽的细条，每一条拧麻花。

16. 切成适合的香肠长度，卷起来。

17. 收口压在下面。

18. 放温暖湿润的地方醒发至明显变大。

19. 开水上锅蒸15分钟。

20. 一点点面团，做了个萝卜放上去😂

21. 蛮可爱。

22. 喜欢！

小贴士

没有果蔬粉，也可以用南瓜和面，紫薯和面。都很赞。香肠尽量选择没有添加的。给家人和孩子吃，安心。