三色小馒头烹饪方法窍门 如何做三色小馒头才好吃

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三色小馒头的做法步骤图,三色小馒头怎么做好吃

用料  

面粉 390克
玉米粉 30克
黑米 30克
酵母 6克
泡打粉 6克
牛奶250ML 1瓶
白糖 20克

三色馒头的做法  

  1. 准备三个容器
    1.加入150克面粉+2克酵母+2克泡打粉+80ml奶
    2.加入120克面粉+30克玉米粉+2克酵母+2克泡打粉+70ml奶+白糖10克
    3.加入150克面粉+30克黑米粉+2克酵母+2克泡打粉+70ml奶+白糖10克

    三色小馒头的做法步骤图,三色小馒头怎么做好吃 第2张
  2. 揉成团

    三色小馒头的做法步骤图,三色小馒头怎么做好吃 第3张
  3. 袋子封好,等发酵,蜂窝状为好或者两倍大

    三色小馒头的做法步骤图,三色小馒头怎么做好吃 第4张
  4. 切好摆锅,放五分钟

    三色小馒头的做法步骤图,三色小馒头怎么做好吃 第5张
  5. 切好摆锅,放五分钟,开始,蒸十五分钟,关火3-5分钟。

    三色小馒头的做法步骤图,三色小馒头怎么做好吃 第6张
  6. 成品

    三色小馒头的做法步骤图,三色小馒头怎么做好吃 第7张
  7. 成品

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