黑芝麻花卷🌸做法 食材 步骤

芝麻香真的太足了🌚

用料  

黑芝麻花卷🌸的做法  

1. 
   揉面方式麻烦看这个，因为是同样一团面分的两份

2. 发面期间准备馅料，可以自己炒熟芝麻再捣碎加糖粉混合。也可以用现成的黑芝麻粉加糖粉。
   （我是自己捣碎的，所以加了一点坚果和红枣）

3. 排气后擀薄，表面涂一层水。
   均匀撒上馅料。
   从一端开始，卷一卷

4. 均匀分成小剂子

5. 用筷子从横向压一下不要压太实，会裂开

6. 然后再纵向放在底部中间，两边向中间卷

7. 放在油纸上，醒发10-15分钟

8. 水开后，大火12-15分钟，闷3分钟即可
   (//∇//)