【步骤图】祎祎10m辅食————羊肉白菜馅饺子食谱大全和做法

破五吃饺子 加盐前盛出来一点馅给二妞包小饺子
吃了7个 吼吼吼

猪肉白菜大家常做 但是羊肉馅大家总怕会膻 怎么能羊肉去膻 不是料酒 花椒和姜搞定 羊肉香而不膻 多汁儿也不柴

配上老干妈+腊八醋+腊八蒜 艾玛 多吃点 别搂着

ps 调好馅最好尝一尝咸淡 挖一勺放碗里微波约30s。一般微波会缺水偏咸。如果你做的正合适或者淡了那包出的饺子肯定淡

用料  

祎祎10m辅食————羊肉白菜馅饺子的做法  

1. 白菜切丁撒两勺盐搅匀 杀水
   葱姜都切小粒粒 泡温水里 等10分钟
   

2. 锅热油热放花椒
   煸香撇去花椒
   等油放凉

3. 葱姜水到肉馅里 搅上劲儿
   （不喜欢葱姜颗粒的可以滤掉 把水倒肉馅里）
   放白胡椒粉 胡椒粉 生抽
   

4. 用纱布给白菜杀水
   杀出的水可以放肉馅继续搅
   
   肉馅最后看上去搅动没那么费力 也湿润。又成型

5. 再放白菜 搅匀
   倒花椒油 搅匀
   舀一小碗给二妞包饺子
   

6. 加盐。然后微波炉加热一小勺肉馅。看看味道够不够

7. 包吧 大人吃大饺子。小宝宝吃小的

8. 煮好啦。哇哈哈 快吃吧