用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 冬菇 | 8朵 |
| 盐 | 适量 |
| 蔬果粉 | 适量（没有的话不放也行） |
| 笋干 | 50g |
| 玉米 | 一根 |
| 粉丝 | 喜欢可以放多点 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 腐竹 | 适量 |
| 面粉 | 大概半斤 |
| 水 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
健康美味的素饺子的做法
把干货泡发。馅料不一定都一样，按自己喜好和实际发挥想象力。
![健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切碎粒
![健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
玉米煮熟剥粒
![健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
除了玉米外，其它所以材料都一起煸熟，加调味料和油，关火后放入玉米一起拌匀
![健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
和面
![健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
我准备了两种颜色的面团。紫红色的加了甜菜根汁，也可以不放。我是因为甜菜根放太久了要赶紧处理...
![健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切成小团，擀成皮
![健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
包饺子
![健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
OK啦。喜欢蒸的水煮的煎的都可以。馅料超好吃的，做多了还可以做炒饭、拌饭寿司什么的。
![健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "健康美味的素饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
和面放水时一点一点放不要一下子放太多，放到捏起来软硬适中即可