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用料
高颜值清爽鲜虾馄饨的做法
1. 西葫芦擦丝加点盐去水分,后淘洗干净沥干水分。2.鸡蛋不加盐炒散3.胡萝卜擦丝,香菇切小丁,翻炒一下4.虾是之前买的鲜虾处理好冻起来,所以拿出来解冻去壳。切小丁,不要太碎。
5.所有材料加到一起,放入盐,香油搅拌。6.买来一点馄饨皮,随意捏到一起。7.热水烧开,馄饨丢进去飘起来就熟啦~口感清爽有蔬菜和虾仁的清甜。前后用时不超过一小时,大概四十分钟左右。我口味重,倒了点醋配着吃,配着腌白萝卜条应该也不错~
哈哈哈,可煮可蒸,味道超级棒