用料
馄饨皮 | 张 |
牛肉 | 克 |
虾仁 | 克 |
猪肉 | 克 |
葱 | 根 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
芹菜 | 根 |
牛肉芹菜馄饨 和鲜虾馄饨的做法
准备好牛肉 大虾
芹菜焯水(喜欢香菜味儿的可以加把香菜一起过开水)
牛肉里面加葱 ➕点猪肉(肥一点)倒入绞肉机里搅碎。芹菜搅碎挤干水分 倒入牛肉泥里 加入老抽 耗油 盐 糖 五香粉鸡粉 熟油 搅上劲儿。 虾扒皮去虾线 ➕猪肉葱 打泥 同样倒入调料搅拌均匀
买现成的馄饨皮 开包
分享个快速包馄饨方法 这是以前录的 一个手拿了手机 不拿手机的话 很快就包好一个
给儿子煮的
牛肉芹菜的
鲜虾的