用料
| 馄饨皮 | 60张 |
| 猪肉 | 250克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 荸荠 | 6个 |
| 蚝油 | 少许 |
| 鲫鱼 | 1尾 |
| 鸡精 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
荸荠馄炖的做法
将鲫鱼洗净，两面过油，加姜、葱、清水炖汤
![荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第2张]( "荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第2张")
肉剁馅，荸荠剁碎，和葱一起，加鸡蛋、葱姜水、胡椒、盐、鸡精、生抽、蚝油，一个方向搅拌均匀
![荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第3张]( "荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第3张")
按自己喜欢的样子包好
![荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第4张]( "荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第4张")
煮好后，放入鱼汤，出品
![荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第5张]( "荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第5张")
荸荠馄炖烹饪方法窍门 如何做荸荠馄炖才好吃
烹调艺
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