我家老大喜欢上了吉祥馄饨的玉米味儿馄饨,爱吃啥为娘就给你做啥,今晚安排(☝`˘ω˘)☝
用料
玉米粒 | 一根玉米 |
盐 | 两小勺 |
鸡蛋 | 一个 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 一勺 |
香油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
十三香 | 适量 |
料酒 | 适量 |
牛油果油(或烧热油) | 适量 |
水 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
猪肉 | 500克 |
猪肉玉米馄饨的做法
肉馅加半碗水分次绞打进去,然后再少量多次加入生抽搅拌上劲儿,生抽量多一些。
加入老抽蚝油料酒继续搅拌
加入盐胡椒粉十三香一个鸡蛋继续搅拌均匀
加入牛油果油或者烧热油搅拌均匀。
最后加上葱花姜末玉米粒搅拌均匀即可。馅料真的香喷喷,最后包好馄饨就成。
我家老大特别爱吃,还说比吉祥馄饨的好吃😀😀😀
包了一百只左右,给她冻起来六盒,比买的要实惠很多,味道也不错。🤓🤓🤓