q萌小烧卖烹饪方法窍门 如何做q萌小烧卖才好吃

好吃😋

用料  

q萌小烧卖的做法  

1. 胡萝卜、木耳切碎，香菇、五花肉切丁备好

2. 锅中放油，加入肉丁翻炒变色。

3. ➕入小葱颗粒炒香

4. ➕香菇丁翻炒

5. ➕胡萝卜碎翻炒

6. ➕木耳碎翻炒，友情提示:木耳碎会刺啦刺啦到处蹦，请做好防护措施😊

7. ➕虾米翻炒

8. ➕适量热水炖煮5分钟

9. ➕盐  生抽  老抽  白糖  鸡精  十三香  蚝油调味

10. 糯米➕水煮好

11. 将糯米与炒好的料搅拌

12. 搅拌均匀啦。

13. 包好啦，一个一个排排站。✌️

小贴士

1、煮糯米的时候，喜欢湿湿糯糯的就按煮饭的水量，过一个手指头。喜欢有糯米颗粒感的，就稍减点水量。
1、买的混沌皮，薄薄的，蒸出来晶莹剔透。也可以买饺子皮，看个人喜爱吧😄
3、没有附上包烧卖的过程图片实在是腾不出手呀😂，一共就两只手，实在是没法拍，不过包法也是相当简单，一次成功，放适量调制好的馅，虎口一收，萌萌哒小烧卖，就一个两个的包好啦。🎈🎈🎈