【步骤图】新疆果仁碎肉抓饭～儿童版食谱大全和做法

寒冷的冬天，来碗羊肉抓饭又驱寒又有营养！
今天给大家分享的果仁碎肉抓饭不管是萝卜的大小，还是肉块的大小都更加袖珍，有别于传统的新疆羊排抓饭，更加适合小孩哦😄

用料  

新疆果仁碎肉抓饭～儿童版的做法  

1. 洋葱下锅爆香，再捞出来，留底油再用。

2. 油锅再次烧热，放入羊肉炒到颜色发黄，再放剩下的洋葱

3. 放入胡萝卜，快速翻炒，再倒入生抽，盐

4. 加水，放入葡萄干，再倒入已经淘好米的电饭煲內，水量和平时蒸米饭一样即可。

5. 四十分钟后，香喷喷的果仁碎肉抓饭就好了😊，马上开动吧😊

小贴士

洋葱分二部分用哦，第一次是下锅爆香用的，(爆香之后捞出来就不用了)剩下的一半是入锅用的。
家里没有绿色的葡萄干了，黑色的黑加仑不太好看，亲们可以绿色和黑色二个一起，或者只放绿色的葡萄干。