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我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食谱,等宝宝长大了,会骄傲的说:“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大
用料
土豆 | 100克 |
鳕鱼 | 50克 |
胡萝卜 | 适量 |
玉米淀粉 | 5克 |
土豆鳕鱼饼,适合9个月以上宝宝—-宝宝辅食食谱的做法
胡萝卜去皮切片,用饼干模具,压出花的形状。
胡萝卜与土豆同时放锅中蒸熟
*这里一定要检查胡萝卜与土豆是否蒸熟哦
*这里胡萝卜切薄点,以免不好蒸熟取出一块银鳕鱼切小丁,放上柠檬片,腌制15分钟去除腥味
*没有柠檬也可以用姜片代替哦,都可以达到去腥的效果哦。把鳕鱼剁成泥,如果咀嚼能力弱的宝宝,这里可以用辅食打打成泥哈
*注意,在处理的时候,里面的刺一定要处理干净哦土豆蒸熟后趁热压成泥
*这里尽可能的压细腻点,不要成团的大块哈,以免宝宝在咀嚼的时候噎到土豆泥里加入鳕鱼泥,玉米淀粉
搅拌均匀锅中刷油,小火热锅,土豆鳕鱼泥搓圆,按扁成饼状,放入锅中,再放一块胡萝卜片在土豆鳕鱼中间做点缀,压平
*这里有一个小插曲,本想用南瓜压成花的形状镶在土豆鱼饼里做点缀,但一不小心,南瓜蒸过头,变成了南瓜泥,今天我试着用胡萝卜,不容易蒸烂,但需要注意一定要确认蒸熟哈下锅,煎好底部再反转小饼煎一下另一面即可
辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ,我们一起陪着宝宝长大
小贴士
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