【步骤图】麻酱烧饼 附细节视频详解食谱大全和做法

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麻酱烧饼 附细节视频详解的做法步骤图

用料  

面粉 500克
酵母 5克
温水 300克
食用油 15克
麻酱汁
芝麻酱 20克
食用油 10克
老抽 1勺
十三香 1勺

麻酱烧饼 附细节视频详解的做法  

  1. 面团醒发两倍大之后不需要揉面,直接擀成大面片,抹上麻酱汁,卷起来之后切分成等份的面剂子,双手拢圆,沾上水再沾芝麻,擀成饼之后再次醒发十分钟,中火烙4分钟左右就可以出锅啦。

    麻酱烧饼 附细节视频详解的做法步骤图 第2张
  2. 成品图。

    麻酱烧饼 附细节视频详解的做法步骤图 第3张
  3. 动态视频。

    麻酱烧饼 附细节视频详解的做法步骤图 第4张

小贴士

温馨提示
1.出锅摊开放会更酥脆,如果想吃软的可以叠放起来食品袋一会。
2.烙制的时候油一定多放点,成品更酥脆。

期待大家美美摆拍的作业图。

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