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烤箱提前预热
用料
玛格丽特指印饼的做法
黄油软化后加入糖粉充分打发
熟蛋黄过筛碾碎后加入黄油中
淀粉、低粉、抹茶粉(可可粉)混合筛入黄油中翻拌均匀
将面团分成5-8克一个的剂子
剂子搓圆后用拇指按瘪(形成自然裂纹)
进烤箱170度焙烤约12分钟。