红豆馅烤饼烹饪方法窍门 如何做红豆馅烤饼才好吃

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红豆馅烤饼的做法步骤图,红豆馅烤饼怎么做好吃

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用料  

面团:
牛奶 180克
中筋面粉 300克
酵母 3克
10克
油酥:
色拉油 50克
面粉 50克
1克
红豆馅:
泡好的红豆 255克
冰糖 55克
550克

红豆馅烤饼的做法  

  1. 面团里的材料混合,揉匀面团,室温发酵两倍大

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  2. 泡好的红豆➕冰糖➕水电锅煮烂。煮好的红豆可以过滤一下多余的水分

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  3. 面粉➕盐加油混合成油酥备用

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  4. 面团擀成长方形

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  5. 面皮上抹油酥

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  6. 抹上蜜红豆

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  7. 沿长边卷起

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  8. 分成八个

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  9. 两边稍收收口,用擀面杖轻轻擀几下成长条形,放入烤盘。

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  10. 饼皮上刷上滤出来的红豆水,撒上白芝麻,进烤箱二发

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  11. 180度烤20分钟

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