芝麻花生糖酥饼做法 食材 步骤

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芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃

因为好吃所以自留的方子。
此方可以做18个糖酥饼

用料  

以下是油皮
中筋粉 180克
40克
猪油 50克
80克
以下是油酥
中筋粉 120克
猪油 60克
以下是内馅
细糖 50克
花生 30克
芝麻 20克

芝麻花生糖酥饼的做法  

  1. 先把内陷调好,放旁边备用。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先做油皮,所有的用料倒进去,用手揉捏光滑,一开始会很粘,可以带手套防粘。盖保鲜膜醒15分钟。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油酥也是两样材料放一起揉捏完成盖保鲜膜醒15分钟。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把油皮擀开,像包包子一样包入油酥,擀长折成三折,如图片,盖保鲜膜醒15分钟。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再一次擀长。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把它卷起来。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 大致均匀切成16分。包保鲜膜醒15分钟。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 醒好后擀成圆形包入调好的芝麻馅,盖保鲜膜醒10分钟后压扁。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 可以在上面撒上黑芝麻,用手压一压不然很容易掉。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱预热后170度,16分钟,出炉。

    芝麻花生糖酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张