土豆肉末饼烹饪方法窍门 如何做土豆肉末饼才好吃

烹调艺 人气:1.45W
土豆肉末饼的做法步骤图,土豆肉末饼怎么做好吃

可好吃啦,特别是小孩很爱吃哦

用料  

土豆 3个
猪肉 100克
鸡蛋 一个
面粉 50克
香油
色拉油
生抽
老抽

土豆肉末饼的做法  

  1. 首先把肉剁碎,加入香油,料酒,生抽,老抽,葱花(不爱吃的可以不放)盐,香油,鸡蛋拌匀

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  2. 土豆熟,或者大火煮熟,到筷子可以很轻松的插入,基本已经熟了,盛起过冷开水

  3. 将土豆捣成土豆泥,放入弄好的肉中,加入面粉,拌匀

  4. 将平底锅打开,加入油,将土豆泥拿一小块放入锅中,用铲子慢慢压平,中火煎

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  5. 煎至两面金黄,起锅

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