锅盔肉饼烹饪方法窍门 如何做锅盔肉饼才好吃

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锅盔肉饼的做法步骤图,锅盔肉饼怎么做好吃

用料  

面粉
温水
鸡蛋
肉馅 随意
随意
牛奶

锅盔肉饼的做法  

  1. 面粉参考馒头做法(喜欢甜的参考牛奶馒头)肉馅按照自己喜欢味道制作,一定要发姜葱。面皮擀薄,让肉馅放入

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  2. 用手捏薄,不要让肉馅出来。锡箔纸上刷油,放入肉饼,肉饼上刷油,洒上芝麻(油可以薄薄一层,烤出来就像新疆馕的味道)

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  3. 烤箱适当预热,180度20分钟,200度4分钟上色(根据自家烤箱脾气可调整)

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  4. 开吃,外皮酥脆奶香内里鲜嫩多汁,一口下去满满饱足

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