菠菜一定要焯水后榨汁。
用料
| 面粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 菠菜汁 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
| 生菜 | 一棵 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 火腿 | 1块 |
菠菜煎饼的做法
面粉，盐，菠菜汁，一颗鸡蛋和成面糊，。取一勺摊成片。成型后打一颗鸡蛋倒入煎饼上，用刮刀把鸡蛋弄破划匀，撒芝麻。
![菠菜煎饼的做法步骤图，菠菜煎饼怎么做好吃 第2张]( "菠菜煎饼的做法步骤图，菠菜煎饼怎么做好吃 第2张")
翻个刷酱，铺上薄脆，火腿片，生菜叶，卷起，用铲子一切两半。
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绿色煎饼出锅了！
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菠菜煎饼烹饪方法窍门 如何做菠菜煎饼才好吃
烹调艺
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