夹心的芝士会拉丝哦
用料
三文鱼 | 一块 |
柠檬 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
生菜 | 几片 |
面粉 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
玉米 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
三文鱼芝士饼的做法
备料
芝士碎选用马苏里拉奶酪。才会有拉丝哦
三文鱼切碎,加入鸡蛋。
加入玉米粒
加切碎的生菜,滴入几滴柠檬汁
加适量黑胡椒
少量橄榄油
加入小半碗面粉
适量的盐
多次少量加入水,搅拌均匀。
要有流动性,浓稠程度如图。
摩飞锅开中火,锅热了以后,加少量橄榄油。先挖少量的面糊铺开后,加入芝士碎。
再加入面糊,把模具填满。
中火
等待3分钟左右
翻面
会拉丝哦
营养丰富