蒜香菠菜饼烹饪方法窍门 如何做蒜香菠菜饼才好吃

烹调艺 人气:3.04W
蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃

最简单就是最美味的~~~

用料  

菠菜 150克
鸡蛋 一个
面粉 少许
尖青椒 半个
虾皮 少许
大蒜 4瓣
味极鲜 2勺

蒜香菠菜饼的做法  

  1. 菠菜过水变软就捞出,不要等到水再次沸腾

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋加入面粉调糊

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第3张
  3. 面糊要厚一点

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第4张
  4. 放入去水分的菠菜

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第5张
  5. 同仁堂五香粉,二分之一勺

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第6张
  6. 再加入少许面粉让菠菜变粘稠,面糊不能流动

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第7张
  7. 电饼铛,馅饼档,3分钟

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第8张
  8. 压平整

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第9张
  9. 翻面,煎鸡蛋档2分钟

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第10张
  10. 成品,切条

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第11张
  11. 蒜泥,加入味极鲜和,适量凉开水,加入尖椒丁搅拌均匀后,撒入白芝麻

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第12张
  12. 蘸料,可以适当增加味极鲜的汤汁

    蒜香菠菜饼的做法步骤图,蒜香菠菜饼怎么做好吃 第13张

小贴士

蘸料也可以直接作为小拌菜吃,不放虾皮的蒜汁沾菠菜饼