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在国外的小伙伴很难自己揉面发面做馅饼,但不要忽略你们能买到的手抓饼和paratha!
用料
手抓饼牛肉馅饼(空气炸锅)的做法
我这里在超市买的安格斯汉堡牛肉饼,正常用牛肉馅就可以,放入切碎的洋葱,花椒粉,料酒,盐,黑胡椒调味,不需要太多水,肉馅略微湿润就好
从冷冻取出手抓饼软化,把牛肉馅包在手抓饼里,任何形状都可以发挥你的想象。
放入空气炸锅,我用的是飞利浦。180摄氏度20分钟,表面烤至金黄色出锅