因为超市打折买了1000g的桂格即食燕麦,实在寡淡无味,但又弃之可惜,所以就拿来做燕麦饼啦!
我早上不喜欢吃太甜就做了咸口的,家人们可以自由发挥😁
用料
桂格即食燕麦 | 35克(一人食) |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜丝 | 若干 |
榨菜丝 | 若干 |
盐 | 随意 |
水 | 适量 |
油 | 一丢丢 |
快速消耗即食燕麦的【百搭燕麦饼】的做法
1、燕麦、鸡蛋混合后,放冰箱冷藏过夜;
2、第二天早上拿出,如果非常干可以放一调羹的水;
3、榨菜丝、胡萝卜丝都随意,还可以放青瓜丝、蘑菇丁etc;
4、将食材充分混合。
平底锅内浅浅地刷一层油,把混合好的食材铺开。
我用的是宜家的小平底锅,所以开了小火。
具体火候大家自定,不要烧焦就可以。
觉得差不多了翻个面,我翻破了🤦🏻♀️
OK出锅,可以蘸番茄酱、黑椒酱、糖醋酱、酸辣酱,或者撒甘梅粉、椒盐粉、盐etc.
祝大家吃得开心啦!