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【步骤图】自制黄油|消耗冻坏，打过头的淡奶油食谱大全和做法
01-27没开空调做蛋糕，奶油打过了hahahah，不过没关系，刚好没给你们拍过做黄油的教程，然后它就来了~之前那种看上去像黄油霜的奶油裱花，就是它口感比买的黄油会清爽一丢丢~用料奶油适量冰水适量打蛋器自制黄油|消耗冻坏，打过头的淡...
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【步骤图】消耗蓝莓之蓝莓贝果食谱大全和做法
12-29封控在家囤货蓝莓消耗不掉做成贝果吧～用料主料蓝莓100克高筋面粉200克糖10克干酵母2克盐2克水35克糖水糖50克水1000ml消耗蓝莓之蓝莓贝果的做法准备好蓝莓和所有其他除糖水的主料混合～蓝莓用勺子压碎捣碎的蓝莓和水一起...
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【步骤图】消耗蛋白空气炸锅版食谱大全和做法
02-23蛋黄用完后，蛋白没处用。家里也没烤箱，于是就研究出来这个空气炸锅版的蛋白蛋糕。用料蛋白2个玉米淀粉10克糖15-20克柠檬汁或者白醋几滴每日坚果一袋消耗蛋白空气炸锅版的做法第一步，在开做蛋糕的时候就第一时间把这些坚...
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【步骤图】消耗淡奶油和奥利奥碎食谱大全和做法
01-05做蛋糕剩下的淡奶油一直放在冰箱，想用来做奥利奥蛋糕的夹心，想着先打发混合好之后放在冷冻随时都可以用，没想到竟然意外做成了超好吃的冰激凌，比D*好吃多了，也绝对不比哈根达斯差用料淡奶油1000克糖80克-90克奥利奥适量消...
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【步骤图】奶油烤蛋（消耗淡奶油食谱大全和做法
12-30超市买来做蛋挞液的淡奶油（爱乐薇超高温灭菌稀奶油），没有小包装的了，只有1L装，为了消耗淡奶油，做了类似蛋挞液的，不需要另外加热，自己记录用料淡奶油100克牛奶100克细砂糖10克鸡蛋2个奶油烤蛋（消耗淡奶油的做法全部放在一起，搅...
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【步骤图】消耗苹果（日晒版）no.1食谱大全和做法
01-01消耗苹果算是这个系列的开端，给个编号no.1用的是“两蒸三晒”的方法，先晒-再蒸，如此重复两遍，最后一次晒干即可。用料苹果9个盐适量消耗苹果（日晒版）no.1的做法首先找一个大碗（能装下所有苹果的，这里苹果个数自行调整，我是因为...
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【步骤图】减脂版巧克力熔岩（也可以当巧克力酱）消耗每日黑巧食谱大全和做法
12-31来姨妈太想吃甜品了！！自己做了巧克力熔岩，配料简单粗暴，没加糖，有手就行用料每日黑巧150克纯牛奶75克减脂版巧克力熔岩（也可以当巧克力酱）消耗每日黑巧的做法纯牛奶放微波炉加热一分钟把巧克力扔里面搅和搅到浓稠！一定要是浓...
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【步骤图】恐龙蛋（消耗木薯淀粉）食谱大全和做法
03-08消耗木薯淀粉，因为是给宝宝做的，所以糖和盐可加可不加～用料牛奶100克糖15克可不加盐1克可不加玉米油25克高筋面粉20克鸡蛋2个木薯淀粉90克恐龙蛋（消耗木薯淀粉）的做法牛奶，玉米油，盐，糖混合至乳化状态小火加热至微微沸腾，加入...
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【步骤图】消耗蛋白❗️无需打发❗️超好吃的蛋白椰蓉球❗️食谱大全和做法
03-05消耗蛋白，做法简单，无需打发，搅一搅拌一拌就能成功，超级好吃的椰蓉球！用料蛋白2个低筋面粉20克奶粉20克糖粉40克椰蓉80克椰蓉（沾表面）适量消耗蛋白❗️无需打发❗️超好吃的蛋白椰蓉球❗️的做法低筋面粉，奶粉和糖粉混合搅拌均匀加...
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消耗蛋清之费南雪做法 食材 步骤
03-10用料蛋白3个细砂糖（或零卡糖）45克低筋面粉35克杏仁粉35克无铝泡打粉（拉姆雷德）1克无盐黄油100克表面装饰：杏仁片，松子，花生碎，蔓越莓干，芝麻，奥利奥饼干块等等随意消耗蛋清之费南雪的做法无盐黄油放入锅中，中小火加热至黄油融化，...
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【步骤图】意面酱 消耗番茄酱食谱大全和做法
02-27做意面酱，或者普通拌面酱都好用用料番茄酱250g大蒜1大个洋葱1个肉糜280g盐适量黑胡椒粉适量酱油少许耗油少许冰糖适量香叶2片片姜末少许克意面酱消耗番茄酱的做法蒜沫，姜沫和洋葱沫炒香放入肉沫翻炒待肉变白，加入番茄酱(...
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【步骤图】「消耗剩饭无油」电饼档椰子米饼脆食谱大全和做法
12-12疫情封控制期间，买不到零食，只好各种自救，翻出了买来就用了一次的电饼档（其实是做蛋卷的机器），做了一次就一发不可收拾了……口感香脆，无油健康，关键是只需要消耗家里的基本食材，没有理由拒绝啊！1/以下的米饭差不多是一张饼的量...
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【步骤图】消耗西葫芦胡萝卜煎饼食谱大全和做法
02-26这段时间盲盒里开出来最多的胡萝卜，土豆，洋葱，西葫芦，卷心菜都被嫌弃了。我想了很久的西葫芦和胡萝卜终于来了，这就做一个好吃的西葫芦胡萝卜饼用料西葫芦个胡萝卜根鸡蛋个面粉克油克盐克消耗西葫芦胡萝卜煎饼的做法胡萝卜...
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【步骤图】咖喱牛肉排饭（消耗咖喱法食谱大全和做法
02-22因为做了一大锅黄咖喱，所以研究了很多咖喱的吃法用料牛肉200克洋葱1个米饭1碗黄咖喱一份芝士片1片咖喱牛肉排饭（消耗咖喱法的做法1.先把安格斯牛肉饼煎熟，盖一片芝士片焖化。2.把准备好的米饭放入盘中，周围浇上黄咖喱。把...
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【步骤图】超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)食谱大全和做法
12-29非常香，时间出品质，一定要泡一夜，充分吸收味道并且一定要压薄!越薄越香脆用料瓜子仁200克蛋白90克白糖50克盐0.5克黄油45克低筋面粉20克超香!瓜仁脆片(消耗蛋白)的做法蛋白里加入白糖，搅拌均匀加入低筋面粉搅匀加入瓜子仁...
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【步骤图】消耗死包榴莲●榴莲饼食谱大全和做法
12-316斤的榴莲是死包榴莲(T＿T)那就物尽其用做榴莲饼吧!♥菜谱只有榴莲奶酪馅料哦，酥皮可以用自己的方子即可(*˘︶˘*).。.:*♡用料榴莲6斤左右的榴莲全部的肉黄油100克奶油奶酪480克脱皮绿豆220克含糖奶粉120克糖20克麦芽糖3...
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【步骤图】无奶油烤布蕾（消耗蛋黄的绝妙方法）食谱大全和做法
12-30经典的烤布蕾一般只用蛋黄，但是考虑到消耗蛋黄量大，使用全蛋也是可以的，我这个是之前做轻乳酪蛋糕剩的蛋黄，就都用上了。用料蛋黄液（或全蛋液）90克（六个蛋黄或者两个全蛋）全脂牛奶340克全脂甜奶粉25克细砂糖30克香草精（去蛋腥...
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【步骤图】糯米土司—消耗糯米粉食谱大全和做法
02-24元宵节买的糯米粉还剩下好多，想个点子用掉它们，吐司里加一点试试，成品还不错，很软，糯叽叽的，还有一股若有似无的米香！用料中种：高筋面粉140克水50克蛋白40g干酵母1克糯米烫种：糯米粉50克细砂糖5克盐3克开水40克主面团：高筋面粉7...
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【步骤图】[消耗胡萝卜]健康好味🥕薯片食谱大全和做法
02-22众所周知，上海的浦东浦西最近以鸳鸯锅的方式封锁了快两周啦！居家的我们抢不到菜，但收到了来自山东人民丰富的供给，非常感谢！于是这两天就变着花样吃差不多的食材。菜和饭还是能保证的，主要就是平时的零嘴就不够吃了！想到拿有...
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【步骤图】牛奶饼(无需揉面，快速消耗临期牛奶的好方法)食谱大全和做法
12-09用料牛奶500ml面粉80-100克细砂糖1勺克白芝麻想吃多少放多少牛奶饼(无需揉面，快速消耗临期牛奶的好方法)的做法面粉放入盆中，分几次倒入牛奶。搅拌均匀，撒入白芝麻。(牛奶多，面稀一点没关系)锅中刷入少量油。用勺把面汤舀...
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【步骤图】奶酥黄油超软吐司（消耗黄油）食谱大全和做法
02-22为了消耗快过期的黄油，做了这个开酥的黄油吐司，给黄油加了点奶香味道，超级柔软口感好。用料高筋面粉480克细砂糖60克奶粉40克耐高糖干酵母5克+15克水全蛋液100克淡奶油130克水135克黄油40克盐8克开酥👇黄油170克奶粉30克...
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【步骤图】香草奶糖（消耗奶油和水饴）食谱大全和做法
12-09水饴奶油都快过期了，赶紧用掉，记一下瞎做称的重量，万一下次又要折腾。用料水饴250克牛奶100克奶粉80克盐8克淡奶油1L白砂糖360克黄糖40克香草膏20克香草奶糖（消耗奶油和水饴）的做法牛奶奶粉先混合，避免全倒一起结成疙瘩团，然...
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【步骤图】萝卜丝饼/油墩子（消耗大萝卜）食谱大全和做法
02-26疫情居家发了大的白萝卜，白萝卜做其他菜感觉都不太好吃，就想做做萝卜丝饼🤔用料很大的白萝卜半根（大概12个的量）面粉250克（粗略估计）水适量葱2根盐适量五香粉适量萝卜丝饼/油墩子（消耗大萝卜）的做法萝卜擦丝加盐腌制一会待出...
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「129」🔥鲜掉眉毛的打卤面(消耗韭菜)烹饪方法，教你「129」🔥鲜掉眉毛的打卤面(消耗韭菜)做法步骤图
12-22每一个不曾起舞的日子，都是对生命的辜负。疫情中有啥用啥版，鲜掉眉毛！让我忘了自己在追着烂菜吃，记录自用。用料木耳干、香菇干若干腐竹若干卤五花肉若干韭菜(一定要，非常鲜)若干鸡蛋1个葱姜蒜若干八角3个花椒/花椒粉少许...
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【步骤图】减脂期必吃的隔夜燕麦～消耗燕麦片食谱大全和做法
12-12减脂期想吃甜品，这款隔夜燕麦不错哦！用料即食燕麦适量酸奶适量香蕉2根可可粉适量巧克力酱适量减脂期必吃的隔夜燕麦～消耗燕麦片的做法香蕉切薄片碗底铺薄薄一层燕麦一层酸奶一层香蕉片一层可可粉薄薄一层燕麦一层酸奶依...
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