自制韭菜饼~超赞做法 食材 步骤

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自制韭菜饼~超赞的做法步骤图,怎么做好吃

突然想吃韭菜饼,就动手了,超市买了盒韭菜。

用料  

鸡蛋 三个
韭菜 一盒
粉丝 一团
小葱 一捆
嫩豆腐 一块
各种你喜欢的酱 适量
香菇,辣椒干等辅料 若干

自制韭菜饼~超赞的做法  

  1. 和面,

  2. 将粉丝泡下,用酱油煮软,取出沥干

  3. 小葱切葱花,多放些在鸡蛋里,然后就是煎鸡蛋啦。切记,油要烧热鸡蛋才能发的松软

  4. 切香菇丁,小葱,加油和小干辣椒炒香,加入碎韭菜,翻炒下,只要将油翻遍韭菜就可以,不能把韭菜炒熟,否则会不好吃。

  5. 然后就是包饼啦,先把皮杆薄,然后把刚才所有料都和起来加点酱料,盐,鸡精少许,包起来,压成饼。放在锅里小火煎到金黄就可以啦!

  6. 完工啦,很简单,超好吃,刚忘记说煎豆腐啦。

    自制韭菜饼~超赞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张