简单易做,又酥又脆。
用料
红薯 | 1个 |
普通面粉 | 120克 |
白糖 | 10克 |
黑芝麻 | 30克 |
鸡蛋液 | 1只 |
油 | 适量 |
红薯芝麻酥饼的做法
准备好用料。
红薯洗干净,去皮,蒸熟。
蒸熟的红薯中加入白糖,面粉,黑芝麻,油。
搅拌均匀,揉成面团。
面团装入保鲜袋,用擀面杖擀成薄片,将擀好的面片上表面刷一层鸡蛋液。
将面片切成长条,放入烤盘中。烤箱预热,上下火170,烤20分钟。我烤了25分钟,有点烤过了。
叮咚,时间到了,嘎嘣嘎嘣脆😁
小贴士
加面粉看软硬程度,如果太软可以适当调整。