包子-猪肉白菜馅做法 食材 步骤

家常早餐

用料  

包子-猪肉白菜馅的做法  

1. 富强粉、酵母，温水和面成团，放2个小时以上，面发至两倍大。
   期间准备馅料：
   猪后腿，洗净放冰箱冷冻室冻硬一点，先切片再改刀切条，最后改刀切成小肉丁

2. 切好的肉丁

3. 拌肉馅

4. 切白菜碎

5. 挤水后的白菜

6. 海米洗净、厨房用纸吸干水份、压碎切成末

7. 木耳洗净、去掉根部杂质，焯一下水，切块

8. 五香豆干切碎块

9. 开始包

10. 揭盖 白胖胖的包子出锅啦

11. 先吃一个解馋😋好吃多汁