白菜猪肉包烹饪方法窍门 如何做白菜猪肉包才好吃

用料  

白菜猪肉包的做法  

1. 面团揉圆醒发

2. 白菜挤干水分，发面团的时候把肉馅拌匀，顺时针搅上劲，面团两倍大小就可以了

3. 幹皮子，中间厚两边薄，手上都是粉没有拍照片。

4. 包好之后静置一会儿让面粉再醒醒，然后可以蒸可以煎。做得多也可以速冻起来。

5. 水煎包

小贴士

白菜加一点点盐腌制后可以挤干水分，也可以微波炉加热一下拿出来挤干水分。