突发奇想 要是有肉夹馍馅的包子不就可以吃到2种东西了么!哈哈于是我把自己炖的肉包包子里啦!
用料
面粉 | 250克 |
水 | 100克 |
酵母 | 3-5克 |
糖 | 5克 |
五花肉 | 500克 |
青椒 | 1个 |
香菜 | 3根 |
肉夹馍馅包子,让你想不到!的做法
卤好的肉,方法很简单:生抽,老抽,冰糖,盐,香叶,花椒,大料,桂皮,小茴香,全放水里煮开,肉放锅里1个半小时到2个小时就好啦!
来点青椒和香菜,香菜不喜欢就不放。
剁剁肉馅哈哈
肉夹馍馅也打水呀,咱打肉汤!
刚才的青椒香菜一放,香!
擀好包子皮,把馅放里面!棒!
热水上锅10分钟,闷5分钟再开盖。我是第一次包包子,还算有模有样吧!
咬一口,皮薄馅大!太香啦!
小贴士
真的特别好吃!我一口气吃3个!