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洋葱酱一小美版做法 食材 步骤
12-09疫情期间政府发的物资积了一堆的洋葱,为了不浪费,参考xo酱,做了这个洋葱酱,拌面洋葱酱非常香,胜过葱油拌面,夹馒头应该也非常好吃。用料洋葱1500克干贝25克虾米25克火腿25克油400毫升生抽50毫升甜面酱20克剥皮蒜头50克小米...
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【步骤图】Pure·无添加菠萝酱(零失败超详细)食谱大全和做法
02-21某天早上看到一个巨惨的链接…“菠萝滞销,帮帮我们”买了两份,收到了4个菠萝🙃端午节的下午在猫子的注视下做了一大瓶超级香的菠萝酱很多人像我一样吃不了甜但果酱可以做高顏值的冷飲,也可以作为酸奶伴侶、吐司伴侶,烘焙...
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豆豉蒜末辣椒酱做法 食材 步骤
05-02用料豆豉随意辣椒随意大蒜随意盐随意糖随意酱油随意豆豉蒜末辣椒酱的做法洗干净辣椒,晾干水剥蒜冲洗豆豉准备好食材下多油,炒豆豉,炒辣椒继续翻炒辣椒炒至断生,放入蒜末,紧接着调味,盐,生抽,蚝油,白糖。继续翻炒熬至出红油趁热...
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【步骤图】红豆沙馅(月饼馅)食谱大全和做法
04-25细腻低糖,健康饮食!此配方可以做出大概1250克豆沙馅!用料干红豆500克白沙糖30克(喜欢甜适量增加)水适量花生油/玉米油170克麦芽糖250克红豆沙馅(月饼馅)的做法泡豆一个晚上将红豆放入炖锅(压力锅),加水抹过红豆2倍左右,炖3...
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【步骤图】22/6/3辣椒酱食谱大全和做法
01-051配方(辣的)这次没放白酒,6元一斤辣椒,买8元600克,A→①去头红辣椒601克(1.202斤)②去皮,蒜米121克(2.42两)③56~60克盐④生抽41克(←老妈教的方法)⑤冰糖15克(冰糖/白糖防变黑)2022.12.15B→辣的→辣椒酱①(去头903克)两斤红辣椒6元,...
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自制剁椒蒜蓉辣酱烹饪方法,教你自制剁椒蒜蓉辣酱做法步骤图
05-28用料红辣椒2000克大蒜240克盐400克白糖120克味精120克大酱400克陈醋240克自制剁椒蒜蓉辣酱的做法辣椒大蒜分别剁碎除大蒜和味精外全部放到锅内开火煮沸三分钟关火关火后五分钟放入大蒜和味精搅拌均匀即可小贴士辣椒只...
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香喷喷的牛肉酱做法 食材 步骤
04-28用料红辣椒🌶️半斤牛肉200克蒜末100克豆豉100克姜100克豆瓣酱一袋香喷喷的牛肉酱的做法将新鲜的辣椒剁碎(我是用刀剁的,没有用搅拌机),这样吃着口感好把牛肉剁成肉糜,生姜和大蒜也分别剁成末,待用大勺倒入适量的油,先将肉糜入...
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【步骤图】简易意面酱(自留)食谱大全和做法
02-02用料大蒜压泥杏鲍菇切小丁胡萝卜切小丁西红柿去皮切丁猪里脊切肉糜洋葱切碎番茄酱适量糖适量盐按口味可不加橄榄油适量清水适量简易意面酱(自留)的做法锅里放橄榄油,油热下蒜泥炒香,加入肉糜炒到肉发白加入杏鲍菇,洋葱,胡萝...
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【步骤图】自制意面酱~让孩子舔盘的好味道食谱大全和做法
01-22好吃的意大利面🍝的灵魂~意面酱,果蔬熬制,开胃好下面……从此不再只有番茄酱配意面啦🍝用料西红柿半个洋葱半个芹菜2根包心菜4分之一个杏鲍菇(香菇)1个番茄酱1勺黄油适量克生抽适量面粉1勺蚝油半勺勺饮用水2小碗盐适量自制...
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川贝柠檬高烹饪方法窍门 如何做川贝柠檬高才好吃
06-01听说川贝柠檬高有着清热化痰止咳的功效,所以我也来试做了。(我也不知道这样是不是乱来的,无害的就行!)川贝:性凉、甘平、入肺经、胃经。柠檬含维生素c,可预防感冒,冰糖去火的。然后接下来┏(^ω^)=☞用料川贝50克柠檬6个冰...
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低脂抹茶酱烹饪方法窍门 如何做低脂抹茶酱才好吃
03-11中了抹茶的毒,带点微苦的抹茶,一点都不腻人。用料抹茶15克玉米淀粉10克牛奶250毫升代糖(白糖)15-20克(随意)低脂抹茶酱的做法取50克牛奶(微热),倒入抹茶粉,搅拌均匀。剩下的200克牛奶,加入玉米淀粉、糖,放在奶锅里加热,不停的搅拌,...
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【步骤图】干货满满的小鱼干辣椒酱食谱大全和做法
05-03拿到了小伙伴从老家带回来自家钓自家烘的小鱼干,打开袋子就是扑鼻的香~想到做成辣椒酱应该会很美味,立刻就做了!!一出锅就干吃了好多,小鱼干有点嘎嘣脆的,好开胃~简直下饭神器!!拌面拌饭,炒菜花超萝卜糕都hin赞哦!用料指天椒12只...
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【步骤图】小白的奢侈的松茸牛肉酱食谱大全和做法
04-17这锅造价好几百的牛肉酱,大致可以吃出人民币的味道……当然还有残暴的香。熬的时候都开心……好贵好贵真有道理,好的,都贵。用料松茸200克谷饲牛肉200克冰糖一小把辣椒150g盐2勺花生油大约150ml甜面酱120g蒜2头葱一根姜...
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【步骤图】炒菜绝绝子好吃的自制蒜蓉辣椒酱食谱大全和做法
02-17以前妈妈给我做过这个酱,用来炒菜特别好吃。现在离家远了,吃不到妈妈做的,就自己开始琢磨着做,希望复刻妈妈做的味道。用料大蒜1斤生姜1斤红辣椒(小米辣)1斤二荆条(绿辣椒)1斤盐250克白糖20克高度白酒(52°)两勺十三香1勺炒菜绝...
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好酱~香菇牛肉酱烹饪方法,教你好酱~香菇牛肉酱做法步骤图
02-18开始是想煮给女儿带去学校拌饭的,微微辣,给朋友同事试了3锅,定下来的配方。吃过都说好吃的呢!下面是180ml瓶子20瓶的量。可以自己按比例减量。用料牛肉2100克香菇200克李锦记拌面酱170g~4瓶海天黄豆酱700g大葱400g约2根大...
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自制芝麻酱烹饪方法窍门 如何做自制芝麻酱才好吃
03-05用料芝麻450克橄榄油少许芝麻油少许自制芝麻酱的做法......小贴士橄榄油和芝麻油可以只放一种,也可以各放少许。...
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【步骤图】美善品-香浓腰果酱食谱大全和做法
02-15前阵子读了素食主义新书《我们决定多吃菜》,虽然我并不是vegan,不过在书里倒是得到了很多做菜的灵感。为了让素食也变得充满乐趣,素食美食家们发明了很多新的处理食物的方法和搭配方式,口感和营养都不输全食,探索一下也是...
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【步骤图】好吃到停不下来的炸酱面食谱大全和做法
02-25分分钟搞定的巨好吃炸酱面,你值得尝试用料鲜面条1份香菇3朵黄瓜1根蒜4瓣葱四分之一根姜2片料酒2勺豆瓣酱2勺老抽2勺生抽1勺酱油2勺盐3克糖3克肉馅适量好吃到停不下来的炸酱面的做法鲜面条煮熟姜蒜切末香菇切碎面煮好了...
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美善品~香菇肉酱做法 食材 步骤
02-16用料干香菇35克大葱1根五花肉300克大蒜6瓣甜面酱100克黄豆酱100克洋葱100克剁椒酱(按照自己口味调)5-10克油70克水200克料酒15克美善品~香菇肉酱的做法五花肉切成麻将大小速冻2小时,turbo键2秒打3下,总共6秒,可以根据实际调...
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鲍鱼牛肉酱烹饪方法窍门 如何做鲍鱼牛肉酱才好吃
05-30对于吃货来说,当然必须得会亲自动手做!寻觅记忆中的那份美味的牛肉酱未果后,决定自己亲手做出美味的牛肉酱!由于家离海鲜批发市场较近,自然会在那里选购食材,所谓近水楼台!海鲜市场不但挑选余地众多最关键新鲜!乐爸最喜欢做的...
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零失误辣椒油做法 食材 步骤
02-26辣椒油对于凉菜来说绝对是灵魂了地道四川人教你做零失误辣椒油用料白芝麻一把盐半汤匙菜籽油半斤干辣椒面2两花椒面一汤匙香叶6片桂皮一大块八角4个姜片4-5片蒜粒3瓣葱段3棵零失误辣椒油的做法干辣椒清水洗净表面尘土...
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改版老爹自制炸酱做法 食材 步骤
05-11菜谱由我老爹所创,后有我所改。用料香其酱(干黄酱亦可)600克八角4个桂皮一段香叶4片紫草4小段花椒一小把蒜瓣7瓣大点的蒜大葱两根葱白姜片一小块朝鲜辣椒面60克大洋葱三层香菜4根牛肉沫7两花生碎70克味精5克白砂糖10克...
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香椿蒜蓉辣酱做法 食材 步骤
12-29迷人的香椿芽,有人很爱,有人特别讨厌,除了香椿炒鸡蛋,做成香椿辣酱也是超级好吃的!配米饭🍚,配粥,配面条,配油茶都是绝绝子!用料香椿芽1把花生油适量小米辣(剁碎)5~10粒蒜(剁成蒜蓉)2头调味:盐、白糖、五香粉、耗油、生抽、花椒油、...
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柠檬膏(砂锅版)做法 食材 步骤
04-11每年秋冬都会入一些柠檬,泡水或者熬制喝,每次都喝不完,每年还是继续买继续熬。。。天气晾了后,早上起来嗓子就会难过,偶尔咳还有白痰,会挑些去年腌的咸金桔或者咸柠檬泡水喝了几天。还想换个甜水喝,所以又买了一些柠檬回来。...
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【步骤图】Chromo四川红油辣子食谱大全和做法
03-04四川菜的灵魂用料葱1根香菜1根洋葱半个辣椒面1饭勺八角2个香叶5片花椒30粒芝麻半饭勺草果2个菜籽油4饭勺Chromo四川红油辣子的做法辣椒面里加上青、红花椒,草果,香叶,八角。撒上白芝麻。后来朋友说香料可以用油熬一下,于...
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