家庭牛排意面做法 食材 步骤

天热，不想出门，只要二十分钟便可以吃到健康的牛排意面啦，配一杯百香果汁，打一个饱嗝~

用料  

家庭牛排意面的做法  

1. 将制作意面酱的材料（胡萝卜，西红柿，蘑菇，牛肉）准备好，切小丁备用

2. 热油起锅，将西红柿胡萝卜煸炒至西红柿出红油，完全烂掉，加入牛肉和蘑菇，继续翻炒一会儿

3. 翻炒均匀后加入两勺番茄酱，稍微进行翻炒

4. 将新鲜鸡汤一碗倒入锅里（若没有鸡汤可省略），提香，提升营养水平

5. 混合均匀后，小火炒制十分钟

6. 加入适量盐，盛出备用

7. 炒意面酱料的同时，另外一奶锅加水烧开，加入少许盐同时加入意面，煮5-7分钟，捞出后放入凉开水中过凉

8. 将水倒掉后，滴入几滴核桃油，防止面黏连变干，面会又香又滑

9. 起锅放黄油，待融化

10. 牛排一面煎两分钟左右，总共五分钟即可，只翻一次面

11. 煎鸡蛋两只，撒少许椒盐

12. 加猕猴桃，车厘子，圣女果，摆盘，将意面理顺放好后浇上事先准备好的西红柿牛肉酱

13. 开动啦，宝宝迅速把意面吃光后，又要求添了一次面😀😂