法式红酒炖牛肋条做法 食材 步骤

这款炖牛肋条 真的超级无敌好吃😭

搭配法棍或米饭都超赞的😍

一定一定要试着做！！！

用料  

法式红酒炖牛肋条的做法  

1. 用黄油煎香牛肋条
   
   把牛肉装进烤盘（任何可以放入烤箱的容器）
   表面均匀撒面粉
   放入烤箱中上层220度5分钟，牛肋表面会形成脆皮～
   用煎牛肋剩下的黄油 炒胡萝卜 洋葱 大蒜粒至断生
   

2. 煲里加入牛肉粒 和刚炒好的食材
   加入红酒 香料（八角 香叶 迷迭香 百里香）
   +盐 番茄酱 黑白胡椒 浓汤宝 一碗半水
   （浓汤宝和水 可用高汤替代）口蘑

3. 小火焖煮收汁至想要的浓度

4. 完成👌🏻

5. 迷迭香百里香🍑十几块钱一大包 洗干净放冷冻 可以用好几年！！！

6. ～

小贴士

1.家里没烤箱 放入烤箱这个步骤可以不做
2.口蘑切厚片 炖煮后会缩小很多